INGREDIENTES
2 tabletes de fermento biológico
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de leite (morno)
50 g de margarina
1 ovo
Farinha de trigo
Óleo
Canela com açúcar
Recheio
3 gemas
3 copos de leite
3 colheres de amido de milho
Baunilha a gosto
Cobertura
Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO
Desmanche o tablete de fermento no açúcar e no leite e deixe levedar.
1. Junte o restante, amasse bem e deixe descansar
2. Faça bolinhas do tamanho de um ovo
3. Deixe crescer.
4. Frite os dois lados em óleo bem quente.
Recheio
5. Coloque em uma panela todos os ingredientes do recheio e mexa até engrossar.
Finalização
6. Abra os sonhos e recheie
7. Passe açúcar
